Take Away

Vi har gjort det nemt for dig at stå for maden hvis du skal have gæster, men ikke ønsker at få en kok ud.

Vi tilbyder nemlig også mad ud af huset enten til afhentning eller levering.

Der vil være vedlagt en seddel med fremgangsmåde på det forskellige, så det er nemt at gå til.

Kontakt os

3 retters menu

Hjemmebagt brød & Pisket smør
Små manitobabrød med hvid sesam & maltbaguette med græskar- og solsikkekerner hertil pisket smør

Forret:
Citrus-rimmet laks, blomkålscreme, stikkelsbærpuré, syltet agurk, crudité, urter & vinaigrette på blåmusling og basilikumolie
 

Hovedret:
Mørbrad af dansk okse, sprød kartoffel, syltet karotte, selleri, løg & trøffelsauce
 

Dessert:
Danske æbler, hvid chokolade, tonka & vanilje
 

-450 kr.
(min. 4 personer)

Tilkøb af snacks:
-95 kr.

Tilkøb af petit fours:
-95 kr.

Tilkøb af vinmenu:
-250 kr.

Tapasmenu

Snacks:
Berliner, trøffel, sortfodsskinke & lagret ost
Krokette af braiseret Duroc gris, urtemayo & karse
Canapé med citrus-rimmet laks, basilikum & hyben
Hjertevaffel med rørt salat af skaldyr

Charcuterie:
Små ølpølser
Coppa
Fennikelsalami

Oste:
Vesterhavsost (økologisk, Thise mejeri), modnet i min. 26 uger
Krondild (Arla unika)
Rød løber (Arla Unika)

Garniture:
Sorte Kalamata oliven
Saltede mandler
Bagte figner i portvin
Kandiserede valnødder
Solbærkompot
Grov fransk sennep
Cornichoner

Salat:
Tomatsalat med cherrytomater, frisk spinat, rødløg, feta & tørret sort oliven
 

Hjemmebagt brød & pisket smør:
Små manitobabrød med sesam, maltbaguetter med græskar- og solsikkekerner & knækbrød med ristede kerner og tørrede tranebær

-400 kr. 
(min. 4 personer)