Mad til bryllup

En bryllupsmenu ud over det sædvanlige

Et bryllup er en smuk og en helt særlig dag - derfor ved vi hvor vigtigt det er, at det hele spiller fra start til slut. Når det kommer til planlægning af dit bryllup, er valget af mad en af de vigtigste beslutninger. Uanset om du foretrækker en formel middag eller en mere afslappet buffet, er det vigtigt at vælge retter, der passer til din smag og stil.

I samråd med jer, hjælper vi med at skabe den perfekte bryllupsmenu til den store dag.

Se mere om hvordan en bryllupsmenu kan sammensættes her:


BRYLLUPSMENU

Tallerkenanrettet

SNACKS

Gourgéres - trøffelcreme - sortfodsskinke - vesterhavsost
Canapé - rejer - lime - dild
Grillet brød - rørt tatar - tørret tomat


Brød & smør

CITRUS-RIMMET FÆRØSK LAKS

Passionsfrugt - karamelliseret pastinak - agurk - melon - bladselleri -
frisk vinaigrette på blåmusling - estragonolie

*

DANSK OKSEMØRBRAD

Kartoffel krokette - sellericreme - grillet løg & syltet løg- hyldeblomst kartotte -
sennepsfrø - sauce Bordelaise

*

HVID CHOKOLADE

Hvid chokolademousse - syltede bær - krystalliseret hvid chokolade -
havre - vanilje iscreme - sprød tuille

*

500 kr. pr. person uden snacks
555 kr. pr. person med snacks

Natmad

(Vælg mellem)

Hjemmelavet pizza
*
Byg selv burger
*
Byg selv hotdog


Fra 75 kr. pr. person


Vores private kok sørger for uforglemmeligt mad til jeres bryllup

Bryllupsmenuen er en vigtig del af et bryllup, og derfor bliver alle retter skabt med største præcision og omhu for at sikre, at smag og udtryk går hånd i hånd. 

Som erfaren og professionel kok, står á la maison dining gerne for at kreere uforglemmelige retter efter jeres ønsker. Vi tilbyder flere forskellige muligheder når det kommer til sammensætning af menuen. Her på siden kan I se eksempler på hvordan retterne kan sammensættes.
I er meget velkomne til at kontakte os for at tage en snak om hvilke ideer og ønsker I har.

Vælg det rigtige mad til dit bryllup 

Vi ved hvor vigtig en bryllupsmenu er, og derfor tager vi gerne en snak med jer om de ønsker I har til maden. Vi kan også hjælpe med at inspirere og fortælle mere om de muligheder der er. 

I er meget velkomne til at kontakte os uforpligtende for at høre mere. I kan ringe på telefonnummeret  28 88 88 81 eller sende en mail til mail@alamaison.dk eller via kontaktformularen på siden, så vender vi tilbage så hurtigt som muligt. 

Skal vi stå for middagen til jeres bryllup?